Rezepte zum Nachkochen
Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.
Mazzesinsel Kochbuch
Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien
Kubbe (Fleischbällchen inTeighülle)
Rote-Rüben-Suppe
Couscous mit Lamm
Kichalach
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Das Rezept stammt aus "Mazzesinsel Kochbuch: Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien", Metro-Verlag
Mazzesinsel Kochbuch
Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien
Borscht (Rote-Rüben-Suppe)
Mazzekugel
Falafel
Bulgur-Kichererbsen-Salat
Teiglach
Nunt (Karamell-Zuckerl)
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Das Rezept stammt aus "Mazzesinsel Kochbuch: Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien", Metro-Verlag
Mazzesinsel Kochbuch
Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien
Tscholent mit Gans
Kartoffelkugel
Rogalach
Käsekuchen
Sutlach (Reispudding)
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Das Rezept stammt aus "Mazzesinsel Kochbuch: Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien", Metro-Verlag
Mazzesinsel Kochbuch
Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien
Knisches (Gefüllte Teigtaschen)
Schaschlik auf israelische Art
Baba Ganusch (Melanzanipaste)
Hamantaschen
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Das Rezept stammt aus "Mazzesinsel Kochbuch: Kulinarische Streifzüge durch das jüdische Wien", Metro-Verlag
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BISHER ERSCHIENEN
