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Geschmacksache

  Rezepte zum Nachkochen

Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.


Julia Kutas: City Picknick, Foto: Wolfgang HummerJulia Kutas: City Picknick
Ob Lunchbox, Movie-Night-Snack, klassisches Picknick im Park oder Morgenmuffel-Frühstück im Bett, die leidenschaftliche Picknickerin und hiddenkitchen-Restaurantbesitzerin bringt in ihrem City Picknick-Buch außergewöhnliche Picknick-Ideen für die Stadt. Alle einfach zuzubereiten, teilweise veggie, low carb und vegan!

In Woche 4: Movie Night Snacks
Cole Slaw mit Pickles & Miso
Süßkartoffeln mit Feta
Erdnussbutter-Bananen-Kuchen

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Die Rezepte stammen aus "City Picknick" von Julia Kutas, Brandstätter Verlag. Fotografien: Wolfgang Hummer.


Julia Kutas: City Picknick, Foto: Wolfgang HummerJulia Kutas: City Picknick
Ob Lunchbox, Movie-Night-Snack, klassisches Picknick im Park oder Morgenmuffel-Frühstück im Bett, die leidenschaftliche Picknickerin und hiddenkitchen-Restaurantbesitzerin bringt in ihrem City Picknick-Buch außergewöhnliche Picknick-Ideen für die Stadt. Alle einfach zuzubereiten, teilweise veggie, low carb und vegan!

In Woche 3: Köstlichkeiten zum Verschenken
Mohnpesto
Butterscotch-Karamell
Hausgemachtes Granola

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Die Rezepte stammen aus "City Picknick" von Julia Kutas, Brandstätter Verlag. Fotografien: Wolfgang Hummer.


Julia Kutas: City Picknick, Foto: Wolfgang HummerJulia Kutas: City Picknick
Ob Lunchbox, Movie-Night-Snack, klassisches Picknick im Park oder Morgenmuffel-Frühstück im Bett, die leidenschaftliche Picknickerin und hiddenkitchen-Restaurantbesitzerin bringt in ihrem City Picknick-Buch außergewöhnliche Picknick-Ideen für die Stadt. Alle einfach zuzubereiten, teilweise veggie, low carb und vegan!

In Woche 2: Indoor-Picknick
Lammbällchen mit Rote-Rüben-Hummus
Pinker Linsensalat
Lebkuchen-Nougat-Mousse

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Die Rezepte stammen aus "City Picknick" von Julia Kutas, Brandstätter Verlag. Fotografien: Wolfgang Hummer.


Julia Kutas: City Picknick, Foto: Wolfgang HummerJulia Kutas: City Picknick
Ob Lunchbox, Movie-Night-Snack, klassisches Picknick im Park oder Morgenmuffel-Frühstück im Bett, die leidenschaftliche Picknickerin und hiddenkitchen-Restaurantbesitzerin bringt in ihrem City Picknick-Buch außergewöhnliche Picknick-Ideen für die Stadt. Alle einfach zuzubereiten, teilweise veggie, low carb und vegan!

In Woche 1: Lunch Boxes
Taboulé mit Mango
Kichererbsensalat mit Äpfeln & Cornichons
Blumenkohl-Suppe mit Kokosmilch & Ingwer

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Die Rezepte stammen aus "City Picknick" von Julia Kutas, Brandstätter Verlag. Fotografien: Wolfgang Hummer.


Die StadtSpionin | Rezepte Wini Brugger

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BISHER ERSCHIENEN

Katharina Seiser: 30 Minuten Gemüselküche


Pawloff/Jahanbekloo: Vinzirast Mittendrin

Martin Nejedly: Die Wiener Feuerwehr kocht auf

Mühl/Preinerstorfer: Vollpension – Kuchen von der Oma

Derndorfer/Fischer: Alkoholfreie Drinks

Das Frauenhauskochbuch: So schmeckt die Welt

Julia Kutas: City Picknick


Michael Langoth: Spirit & Spice

Wittula/Bittermann: Palatschinken & Co

Sohyi Kim: Kim kocht leicht

Paul Ivic: Vegetarische Sommerküche

Bernie Rieder: Österreichische Küche Reloaded

Anna & Christoph Heinrich: Bistro, mon Amour

Leo Doppler: Risotto

Kögl & Steinle: Because you are hungry

Gruber: 300 Gramm Glück

Wörndl: Von der Schale bis zum Kern

Kröpfl: Wir kochen vegan

Haya Molcho: Balagan

Bianca Gusenbauer: Zu Gast in der geheimen Schnatterei

Inge Fasan: Eat Hate Love

Lercher/Iser: Spargel – Gesunder Genuss

Kubiena: Feierabendküche ohne Reue

Gruber: 130 Gramm Liebe


Pernstich: Pfeffer

Lessing: Entspannte Küche

Voburka/Vogel: So macht Kochen Freude

Wrenkh: Sehr gut vegetarisch kochen

Vienna China Town

Toni Mörwald: Gemüse

Wini Brugger: Richtig gut asiatisch Kochen

Lisl Wagner-Bacher: Rezepte mit Philadelphia-Käse

Ulli Goschler: Dampfgarkochbuch

Neue Wiener Küche von Christian Petz

Pat's Brainfood

Süße Zaubereien

Die Wiener Küche

Rezepte von Sarah Wiener

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Wachauer Marille

Chili küsst Tomate

Himmlische Strudel

5 Elemente-Rezepte von Suppito

Iwahaps. Burgenländisch Kochen & Backen (mit Videos)

Kaiserliche Küche: Die Habsburger

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Fisch-Rezepte von Toni Mörwald

Alles Brot, Rezepte der Familie Ströck

Rezepte von Christine Saahs, Nikolaihof

So schmecken Wildpflanzen

Lust auf fremde Küche: Haya Molcho

Geschmack verbindet

Austro Tapas

Das österreichische Weinkochbuch

Mazzesinsel Kochbuch

Süße Verführungen von Sarah Wiener

Ewald Plachuttas Kochschule

Aus dem Wiener Wirtshaus-Kochbuch

Rezepte von Martina Willmann

Rezepte von Joachim Gradwohl, Meinl am Graben

Desserts der Fürstenfamilie Liechtenstein

Denise Amann vom Restaurant "Noi" kocht

Suppen-Rezepte vom Suppito

Haubenmenüs zum Beislpreis

 




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