Rezepte zum Nachkochen
Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.
Lisl Wagner-Bacher
vom Restaurant "Landhaus Bacher"
Bärlauchspaghettini
Lammstelze mit Grießknöderln
Topfengratin mit Rhabarber und Erdbeer-Joghurt-Eis
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Das Rezept stammt aus "Hauben-Menüs zum Beisl-Preis",
Krenn Verlag
Johanna Maier
vom Restaurant "Hubertus"
Salat mit Blüten und Radieschen
Hühnerflügel mit Sauerrahm-Dip
Eispalatschinken mit Erbeeren und Vanilleobers
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Das Rezept stammt aus "Hauben-Menüs zum Beisl-Preis",
Krenn Verlag
Heinz Reitbauer
vom Restaurant "Steirereck"
Spitzpaprika mit Kräutersalat
Freiland Hendl in der Bratfolie
Apfelspeise mit Löwenzahnsirup und Zitronenthymian
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Das Rezept stammt aus "Hauben-Menüs zum Beisl-Preis",
Krenn Verlag
Sohyi Kim
vom Restaurant "Kim kocht"
Gemischter Salat mit grünem Spargel
Tofulaibchen in Teriyaki-Sauce
Kaiserschmarren mit Ingwer-Apfelmus
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Das Rezept stammt aus "Hauben-Menüs zum Beisl-Preis",
Krenn Verlag
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BISHER ERSCHIENEN
