Rezepte zum Nachkochen
Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.
Sarah Wiener
Die Starköchin mit Wiener Wurzeln kocht
Veltliner Weinsuppe
Rotbarbenfilet mit Fenchel und Orangenfilets
Topfenauslauf mit Kirsch-Zitronengras-Spießen
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Das Rezept stammt aus "Das große Sarah Wiener Kochbuch", Knaur-Verlag
Sarah Wiener
Die Starköchin mit Wiener Wurzeln kocht
Parmesanröllchen mit Avocadofüllung
Hirschnüsschen mit Kartoffelschnee und Karamelläpfeln
Walnuss-Mascarpone mit Mango
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Das Rezept stammt aus "Das große Sarah Wiener Kochbuch", Knaur-Verlag
Sarah Wiener
Die Starköchin mit Wiener Wurzeln kocht
Petersilien-Bulgur-Nest mit Ei und Blüten
Kalbsfilet mit Limettensauce
Papaya-Sorbet mit Ingwer
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Das Rezept stammt aus "Das große Sarah Wiener Kochbuch", Knaur-Verlag
Sarah Wiener
Die Starköchin mit Wiener Wurzeln kocht
Tunfischspieße mit grünem Apfel
Lammrücken im Thymian-Brot-Mantel
Feigentorte mit Granatapfelkernen
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Das Rezept stammt aus "Das große Sarah Wiener Kochbuch", Knaur-Verlag
Bilder: © Brigitte Sporrer/Knaur
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