Rezepte zum Nachkochen
Joseph Maria Nechyba ist ein von Gerhard Loibelsberger erfundener Kult-Ermittler im alten Wien. Seine Lieblingsrezepte gibt’s jetzt im Alt-Wiener Kochbuch zum Nachkochen: Das im Stil des Fin de Siecle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen. Zusätzlich laden sechs Kurzgeschichten ein, in die Welt der KöchInnen, MarktstandlerInnen oder KaffeehausbesucherInnen einzutauchen.
Loibelsberger und Märtins: Alt-Wiener Küche
Joseph Maria Nechyba ist ein von Gerhard Loibelsberger erfundener Kult-Ermittler im alten Wien. Seine Lieblingsrezepte gibt’s jetzt im Alt-Wiener Kochbuch zum Nachkochen: Das im Stil des Fin de Siecle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen. Zusätzlich laden sechs Kurzgeschichten ein, in die Welt der KöchInnen, MarktstandlerInnen oder KaffeehausbesucherInnen einzutauchen.
In Woche
4:
Wiener Saftgulasch
Buchteln
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Loibelsberger und Märtins: Alt-Wiener Küche
Joseph Maria Nechyba ist ein von Gerhard Loibelsberger erfundener Kult-Ermittler im alten Wien. Seine Lieblingsrezepte gibt’s jetzt im Alt-Wiener Kochbuch zum Nachkochen: Das im Stil des Fin de Siecle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen. Zusätzlich laden sechs Kurzgeschichten ein, in die Welt der KöchInnen, MarktstandlerInnen oder KaffeehausbesucherInnen einzutauchen.
In Woche
3:
Kohlrabistrudel
Powidltascher
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Loibelsberger und Märtins: Alt-Wiener Küche
Joseph Maria Nechyba ist ein von Gerhard Loibelsberger erfundener Kult-Ermittler im alten Wien. Seine Lieblingsrezepte gibt’s jetzt im Alt-Wiener Kochbuch zum Nachkochen: Das im Stil des Fin de Siecle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen. Zusätzlich laden sechs Kurzgeschichten ein, in die Welt der KöchInnen, MarktstandlerInnen oder KaffeehausbesucherInnen einzutauchen.
In Woche
2:
Vanillerostbraten
Kirschenkuchen
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Loibelsberger und Märtins: Alt-Wiener Küche
Joseph Maria Nechyba ist ein von Gerhard Loibelsberger erfundener Kult-Ermittler im alten Wien. Seine Lieblingsrezepte gibt’s jetzt im Alt-Wiener Kochbuch zum Nachkochen: Das im Stil des Fin de Siecle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen. Zusätzlich laden sechs Kurzgeschichten ein, in die Welt der KöchInnen, MarktstandlerInnen oder KaffeehausbesucherInnen einzutauchen.
In Woche
1:
Krautroulade
Mohnnudeln
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Die Rezepte stammen aus „Alt-Wiener Küche. Inspector Nechybas mörderisch gute Rezepte" von
Gerhard Loibelsberger und Hartmut Märtins, ueberreuter Verlag.
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