Rezepte zum Nachkochen
Wir schauen Gourmet-KöchInnen über die Schulter und in die Töpfe! Hier findet Ihr Rezepte von Wiener Küchen-Zampanos und Geschmacks-Königinnen - zum Lesen, Ausdrucken und Nachkochen. Und jede Woche kommen neue Leckereien dazu.
Renate Wagner-Wittula &
Adi Bittermann: Palatschinken & Co
Ob Burritos, Tortillas, Galettes, Fajitas, Maultaschen oder Blinis, ob zart-knusprige Omelettes oder saftig-weiche Pfannkuchen, ob Süßes oder Deftiges – das Buch begibt sich auf einen Streifzug durch die bunte Welt der gerollten Köstlichkeiten und präsentiert eine Vielzahl an Rezeptideen.
In Woche 4:
Süße Palatschinken-Variationen
Mohnpalatschinken mit Apfelkompott
Süße Grieß-Galettes
Schokolade-Palatschinken-Torte
Lesen [ PDF ]
Grundteige pikant & süß [ PDF ]
Die Rezepte stammen aus "Palatschinken & Co" von Renate Wagner-Wittula und Adi Bittermann. Pichler Verlag. Fotografien: Arnold Pöschl.
Renate Wagner-Wittula &
Adi Bittermann: Palatschinken & Co
Ob Burritos, Tortillas, Galettes, Fajitas, Maultaschen oder Blinis, ob zart-knusprige Omelettes oder saftig-weiche Pfannkuchen, ob Süßes oder Deftiges – das Buch begibt sich auf einen Streifzug durch die bunte Welt der gerollten Köstlichkeiten und präsentiert eine Vielzahl an Rezeptideen.
In Woche 3:
"Nice to meat you" – Palatschinken mit Fleisch
Wraps mit Pulled Pork gefüllt
Blunzenpalatschinken
Überbackene Wild-Crespelle
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Grundteige pikant & süß [ PDF ]
Die Rezepte stammen aus "Palatschinken & Co" von Renate Wagner-Wittula und Adi Bittermann. Pichler Verlag. Fotografien: Arnold Pöschl.
Renate Wagner-Wittula &
Adi Bittermann: Palatschinken & Co
Ob Burritos, Tortillas, Galettes, Fajitas, Maultaschen oder Blinis, ob zart-knusprige Omelettes oder saftig-weiche Pfannkuchen, ob Süßes oder Deftiges – das Buch begibt sich auf einen Streifzug durch die bunte Welt der gerollten Köstlichkeiten und präsentiert eine Vielzahl an Rezeptideen.
In Woche 2:
Gesund gerollt – Veggie-Varianten
Spinat-Eräpfel-Pastete
Rotkraut-Palatschinken
Kürbis-Palatschinken-Lasagne
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Grundteige pikant & süß [ PDF ]
Die Rezepte stammen aus "Palatschinken & Co" von Renate Wagner-Wittula und Adi Bittermann. Pichler Verlag. Fotografien: Arnold Pöschl.
Renate Wagner-Wittula &
Adi Bittermann: Palatschinken & Co
Ob Burritos, Tortillas, Galettes, Fajitas, Maultaschen oder Blinis, ob zart-knusprige Omelettes oder saftig-weiche Pfannkuchen, ob Süßes oder Deftiges – das Buch begibt sich auf einen Streifzug durch die bunte Welt der gerollten Köstlichkeiten und präsentiert eine Vielzahl an Rezeptideen.
In Woche 1:
Palatschinken Warm-Up
Palatschinken-Salat mit Wildterrine
Lachs auf schwarzer Sesam-Palatschinke
Törtchen von der Grammelpalatschinke
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Grundteige pikant & süß [ PDF ]
Die Rezepte stammen aus "Palatschinken & Co" von Renate Wagner-Wittula und Adi Bittermann. Pichler Verlag. Fotografien: Arnold Pöschl.
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